31
maj
maj
W sezonie 2026 gofr może być dla lokalu czymś więcej niż klasycznym deserem z bitą śmietaną i owocami. Dobrze zaplanowany staje się prostą bazą do testowania trendów: tekstur, kontrastów, sezonowych dodatków, bardziej efektownego podania i smaków, które goście znają już z lodów, kawiarni, cukiernictwa czy mediów społecznościowych. Nie oznacza to jednak, że każda kawiarnia, lodziarnia […]